パウンドケーキ（cake Japonisme ケークジャポニスム）

cake Japonisme（ケークジャポニスム）お味噌と甘納豆を使った甘塩っぱいケーキです。フランス人パティシエが日本風のケークを作ったらこうなるのかな？という勝手なイメージで作りました。 受注生産になります。お届けに2〜3週間程お時間頂きます。ご理解下さい。 原材料：クリームチーズ（生乳（北海道産）、食塩）、グラニュー糖（甘蔗原料糖（タイ、オーストラリア他）、甜菜原料糖（国産））、甘納豆（砂糖（国内製造）、還元水飴、青エンドウ、手ぼう豆、ひよこ豆、金時豆）、鶏卵（国産）、バター（生乳、北海道産）、片栗粉（馬鈴薯澱粉（遺伝子組換えでない）、北海道産）、アーモンドパウダー（アーモンド、アメリカ産）、米味噌（大豆（国産、遺伝子組換えでない）、米（国産）、食塩）、薄力粉（小麦、北海道産） 添加物：乳化剤 アレルギー：小麦、乳、卵、アーモンド、大豆 カロリー：359kcal タンパク質：6.6g 脂質：21.1g 炭水化物：36.3g 食塩相当量：0.93g ＊100gあたり推定値 ＊ケーキ1本あたりのおおよそのサイズは長さ170mm、幅75mm、高さ75mm、重量660gとなります。

パウンドケーキ（Soleil ソレイユ）

Soleil（ソレイユ）オレンジのパウンドケーキになります。シンプルなマーマレードのパウンドケーキです。。隠し味の白ワインビネガーとカルダモンがオレンジの爽やかさを引き立てます。 受注生産になります。お届けに2〜3週間程お時間頂きます。ご理解下さい。 原材料：無塩バター（北海道産、生乳）、鶏卵（国産、卵）、グラニュー糖（甘蔗原料糖、甜菜原料糖）、オレンジピール（フランス製造、オレンジの皮、グルコースシロップ、砂糖）、小麦粉（北海道産、小麦）、アーモンドパウダー（アメリカ産、アーモンド）、マーマレード（国内製造、夏みかん、オレンジ、砂糖、濃縮レモン果汁）、杏ジャム（長野県産、杏、グラニュー糖）、オレンジリキュール（フランス製造、アルコール、砂糖、オレンジの皮（ビターオレンジ、スイートオレンジ））、ワインビネガー（国内製造、ブドウ果汁、ぶどう）、カルダモンパウダー（グアテマラ、カルダモン） 添加物：なし アレルギー：小麦、乳、卵、アーモンド、オレンジ カロリー：375kcal タンパク質：5.3g 脂質：20.6g 炭水化物：43.1g 食塩相当量：28.1mg ＊100gあたり推定値 ＊ケーキ1本あたりのおおよそのサイズは長さ170mm、幅75mm、高さ75mm、重量730gとなります。

パウンドケーキ（Charbon シャルボン）

Charbon（シャルボン）コーヒーのパウンドケーキになります。焦がしバターを使い、炭火焼コーヒーのような仕上がりとなってます。トッピングのザクザクとした食感のカカオニブのキャラメリゼがクセになります。 基本受注生産になります。お届けに2〜3週間程お時間頂きます。ご理解下さい。在庫があればすぐに送ります。ご注文頂きましたらメールにておおよその日数をお知らせ致します。 原材料：鶏卵（国産）、グラニュー糖（国内製造、甘蔗原料糖、甜菜原料糖）、バター（北海道、生乳）、準チョコレート（国内製造、植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、乳糖）、牛乳（国産、生乳）、アーモンドパウダー、（アメリカ産、アーモンド）、小麦粉（北海道、小麦）、チョコレート（フランス製造、カカオ豆、砂糖、カカオバター）、コーヒーパウダー（ブラジル他、コーヒー）、キャラメルパウダー（国内製造、濃縮乳、水飴、脱脂粉乳）、カカオニブ（ペルー産、カカオニブ） 添加物：乳化剤、香料 アレルギー：小麦、乳、卵、アーモンド、大豆 カロリー：475kcal タンパク質：8g 脂質：30g 炭水化物：41g 食塩相当量：71mg ＊100gあたり推定値 ＊ケーキ1本あたりのおおよそのサイズは長さ170mm、幅75mm、高さ75mm、重量630gとなります。

パウンドケーキ（Rocher ロシェ）

Rocher（ロシェ）酒粕とチーズのケーキになります。ふわんと香る酒粕の香りとまろやかなクリームチーズとカマンベールチーズの絶妙なハーモニーを岩塩が引き立てます。 基本受注生産になります。お届けに2〜3週間程お時間頂きます。ご理解下さい。在庫があればすぐに送ります。ご注文頂きましたらメールにておおよその日数をお知らせ致します。 原材料：グラニュー糖（オーストラリアまたは国内またはその他製造、原料糖）、鶏卵（国産）、クリームチーズ（北海道、生乳、食塩）、カマンベールチーズ（北海道、生乳、食塩）、酒粕（国内製造、酒粕＊微量のアルコールを含む）、バター（北海道、生乳）、片栗粉（北海道、馬鈴薯でんぷん＊遺伝子組換えでない）、全粒粉（北海道、小麦）、小麦粉（北海道、小麦）、アーモンドパウダー（アメリカ）、岩塩（イタリア） 添加物：乳化剤（大豆由来） アレルギー：小麦、乳、卵、アーモンド、大豆 カロリー：380kcal タンパク質：7g 脂質：24g 炭水化物：35g 食塩相当量：353mg ＊100gあたり推定値 ＊ケーキ1本あたりのおおよそのサイズは長さ170mm、幅75mm、高さ75mm、重量640gとなります。

パウンドケーキ（Joues ジュー）

Joues（ジュー）生地にはカシスクリーム、ブルーベリー、クランベリーを贅沢に使い、仕上げに赤ちゃんのほっぺ（Joues）のようにほんのりピンクのストロベリーチョコでコーティングし、ラズベリーで飾り付けました。ベリー尽くしのケーキです。 基本受注生産になります。お届けに2〜3週間程お時間頂きます。ご理解下さい。在庫があればすぐに送ります。ご注文頂きましたらメールにておおよその日数をお知らせ致します。 原材料：グラニュー糖（甘蔗原料糖、甜菜原料糖）、卵（東京）、バター（北海道、生乳）、カシスピューレ（フランス製造、カシス、砂糖）、準チョコレート（国内製造、砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン）、薄力粉（北海道、小麦）、アーモンドパウダー（アメリカ）、クランベリー（ラトビア）、ブルーベリー（アメリカ）、ラズベリー（チリ、アメリカ） 添加物：乳化剤（大豆由来） アレルギー：小麦、乳、卵、アーモンド、大豆 カロリー：428kcal タンパク質：6g 脂質：28g 炭水化物：41g 食塩相当量：28mg ＊100gあたり推定値 ＊ケーキ1本あたりのおおよそのサイズは長さ170mm、幅75mm、高さ70mm、重量530gとなります。

レモンケーキ（Vacances バカンス）

Vacances（バカンス）レモンケーキ4個入りになります。（写真はイメージです） 瀬戸内産のレモンを皮から果実まで丸ごと使いました。まるで甘いレモンを丸ごと食べているようなレモンケーキです。甘くて、苦くて、すっぱい大人のレモンケーキです。 基本受注生産になります。お届けに2〜3週間程お時間頂きます。ご理解下さい。在庫があればすぐに送ります。ご注文頂きましたらメールにておおよその日数をお知らせ致します。 原材料：バター（北海道、生乳）、卵（国産）、グラニュー糖（甘蔗原料糖、甜菜原料糖）、薄力粉（北海道、小麦）、アーモンドパウダー（アメリカ、アーモンド）、レモンパウダー（広島県、レモン外皮）、レモン果汁（広島県、レモン）、レモンピール糖漬（レモン=瀬戸内産、砂糖=オーストラリア、タイ、日本他）、粉砂糖（国内製造、グラニュー糖、コーンスターチ） 添加物：なし アレルギー：小麦、乳、卵、アーモンド カロリー：357kcal タンパク質：5g 脂質：18g 炭水化物：45g 食塩相当量：27mg ＊100gあたり推定値 ＊ケーキ1個あたりのおおよそのサイズは長さ70mm、幅60mm、高さ30mm、重量50gとなります。

パウンドケーキ（Pistache ピスターシュ）

Pistache（ピスターシュ）ピスタチオのパウンドケーキご自宅用簡易包装の一本売りになります。 最高品質保持期限のイタリアシチリア島ブロンテ産のピスタチオペーストを贅沢に使った、ピスタチオよりピスタチオなケーキです。 基本受注生産になります。お届けに2〜3週間程お時間頂きます。ご理解下さい。在庫があればすぐに送ります。ご注文頂きましたらメールにておおよその日数をお知らせ致します。 原材料：ピスタチオ(アメリカ、イタリア、イラン)、グラニュー糖、バター(北海道、生乳)、鶏卵(東京)、薄力粉(北海道、小麦)、オリーブオイル(イタリア)、ラム酒(ジャマイカ)、抹茶(京都、茶)、粉寒天(伊豆、天草) 添加物：なし アレルギー：小麦、乳、卵 カロリー：407kcal タンパク質：8g 脂質：29g 炭水化物：32g 食塩相当量：35mg ＊100gあたり推定値 ＊ケーキ1本あたりのおおよそのサイズは長さ170mm、幅75mm、高さ75mm、重量530gとなります。

パウンドケーキ（Gingembre ジャンジョンブル）ご自宅用簡易包装1本売り

Gingembre（ジャンジョンブル）生姜のパウンドケーキご自宅用簡易包装の一本売りになります。 刺激的なのに口に残る高知県産黄金生姜の清涼感、鼻に抜けるカナダ産ホワイトクローバーの蜂蜜の風味、後から追いかけて来るフランスヴァローナ社のホワイトチョコの華やかな味わいが三位一体となって絶品です。 基本受注生産になります。お届けに2〜3週間程お時間頂きます。ご理解下さい。在庫があればすぐに送ります。ご注文頂きましたらメールにておおよその日数をお知らせ致します。 原材料：生乳（国産）、卵（国産）、蜂蜜（カナダ）、グラニュー糖、小麦（国産）、アーモンド（アメリカ）、カカオバター、全粉乳、生姜（国産） 添加物：乳化剤、バニラ香料 アレルギー：小麦、乳、卵、アーモンド カロリー：360kcal タンパク質：5g 脂質：25g 炭水化物：31g 食塩相当量：30mg ＊100gあたり推定値 ＊ケーキ1本あたりのおおよそのサイズは長さ170mm、幅75mm、高さ75mm、重量620gとなります。

秋冬(10-2月)限定パウンドケーキ（C’est Marron セマロン）ご自宅用簡易包装1本売り

秋冬限定（10ー2月）商品。ご自宅用簡易包装の一本売りになります。 栗そのものを食べているかのようなケーキです。生地にはイタリア産のローストしたマロンパウダーを使用、フランス産のマロンピューレをたっぷり練り込み、国産和栗の渋皮煮、イタリア産メロングラッセ、スペイン産ガリシアマロンのシロップ煮を包み込みました。 基本受注生産になります。お届けに2〜3週間程お時間頂きます。ご理解下さい。在庫があればすぐに送ります。ご注文頂きましたらメールにておおよその日数をお知らせ致します。 原材料：栗（イタリア、フランス、熊本県、スペイン）、グラニュー糖（甘蔗原料糖、甜菜原料糖）、バター（北海道、生乳）、鶏卵（東京都）、アーモンド（アメリカ）、洋酒（ラム酒他）、砂糖、水飴、還元水飴、濃縮乳、脱脂粉乳、シナモン（マレーシア） 添加物：香料 アレルギー：小麦、乳、卵、アーモンド カロリー：323kcal タンパク質：4g 脂質：16g 炭水化物：43g 食塩相当量：0.37g ＊100gあたり推定値 ＊ケーキ1本あたりのおおよそのサイズは長さ160mm、幅70mm、高さ70mm、重量670gとなります。

パウンドケーキ(Le Japon ルジャポン)

ご自宅用に簡易包装の1本売りになります。 100％国産原料にこだわった一品です。 北海道産の小麦粉、発酵バター、香川県産の和三盆、地元東京でケーキを焼く日の朝採卵された平飼いの卵 隠し味に石川県能登の横井商店の500年の伝統を持つ米飴 艶出しコーティングには長野県産のあんずジャム、固める為にペクチンなどの添加物を使わず伊豆で取れる良質な天草から作った寒天を使用 シンプル故に一切妥協の無い至極の逸品です。 初めてのお客様、ご検討中でしたらCONTACTよりサンプル希望の旨お伝え下さい。全て無料でお試し用サンプル（2cm厚カット）を1枚送ります。それ以外にこちらからcontactはとりませんのでご安心下さい。 基本受注生産になります。焼成後1週間以上の熟成期間を経てからの出荷になるため、お届けに2〜3週間ほどのお時間を頂きます。どうかご理解ください。 在庫がある事もありますので、その際はすぐに出荷いたします。 ご注文頂きましたら、メールにてお届けまでのおおよその日数をお知らせ致します。 原材料：小麦（北海道）、生乳（北海道）、卵（東京都）、砂糖（香川県）、米（石川県）、大麦（石川県）、あんず（長野県）、りんご（国産　季節により変動）、天草（伊豆） 添加物：なし アレルギー：小麦、乳、卵、リンゴ ＊原料の一部はエビ、カニ、そば、落花生を含む食品と同じラインで製造されてます。 カロリー：383kcal タンパク質：4g 脂質：18g 炭水化物：51g 食塩相当量：31mg ＊100gあたり推定値 ＊ケーキの1本あたりのおおよそのサイズは長さ160mm、幅70mm、高さ70mm、重量は450gとなります。

パウンドケーキ(Bijou ビジュー)

ご自宅用に簡易包装の1本売りになります。 甘くスパイシーな生地にナッツ、ドライフルーツをたーっぷりと練り込んだ、ずっしりと重量感たっぷりのケーキです。コーヒー、紅茶にはもちろんワイン、シャンパンでも美味しく召しあがって頂けます。 初めてのお客様、ご検討中でしたらCONTACTよりサンプル希望の旨お伝え下さい。全て無料でお試し用サンプルを1枚送ります。それ以外にこちらからcontactはとりませんのでご安心下さい。 基本受注生産になります。焼成後1週間以上の熟成期間を経てからの出荷になるため、お届けに2〜3週間ほどのお時間を頂きます。どうかご理解ください。 在庫がある事もありますので、その際はすぐに出荷いたします。 ご注文頂きましたら、メールにてお届けまでのおおよその日数をお知らせ致します。 原材料：生乳（国産）、バターミルク（国産）、卵（国産）、砂糖（ブラジル）、小麦粉（国産）、アーモンド（スペイン、アメリカ）、くるみ（アメリカ）、トマト（タイ）、いちじく（トルコ）、とうもろこし（アメリカ）、干しぶどう（中国）、クランベリー（ラトビア）、かぼちゃの種（中国）、オレンジピール、チェリー、アップル、パイン、洋酒（ラム酒、ブランデー）、水飴、食塩、紅茶（インド）、シナモン、チンピ、クローブ、ナツメグ、メース、乳タンパク 添加物：安定剤（ローストビーンガム）、酒精、酸味料（クエン酸）、酸化防止剤（亜硫酸塩）、香料、着色料（カルミン酸） アレルギー：乳、卵、小麦、アーモンド、くるみ、オレンジ、リンゴ ＊原料の一部はエビ、カニ、そば、落花生を含む食品と同じラインで製造されてます。 カロリー：380kcal タンパク質：7g 脂質：21g 炭水化物：42g 食塩相当量：84mg ＊100gあたり推定値 ＊ケーキの1本あたりのおおよそのサイズは長さ170mm、幅75mm、高さ75mm、重量700gとなります。